农产品质量检测专业

培养目标：面向农产品加工和质量检测行业，培养德智体美全面发展，具备农产品生产加工、质量检测监督与管理、安全认证与贸易等基本知识，掌握农产品生产加工、检验检测、质量管理与安全认证等基本技能，能满足农产品安全生产、加工、营销企业，农产品质量检测一线，农产品企业质量管理与认证部门等岗位工作需要的高素质技能技术型专门人才。

主要课程：农产品概论、农产品微生物与实验技术、农产品贮藏与加工、农产品安全生产、农产品环境检测、农产品质量检测、农产品质量管理与论证等。

就业方向：各级农产品检测中心、农产品质量检测与监督员、农产品及食品加工企业、农产品经营企业或合作社、农产品批发市场、大型超市、绿色农产品生产基地、重要经营企业等。

职业资格考级、考证：农产品质量检测员、食品检验工、畜牧检验工、中药质检工等高级工证书。